就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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環境絕對是好的,可是管理很差,雪櫃裡面有一袋蝦,相信是之前客人留下的。泳池很髒,很多人進來攝影,所以都阻礙住客使用了,加毛巾每次要50元,而且健身房那些都拆掉了,換句話說周邊設施都沒有,進去沒什麼活動可以做。早餐很差,配套不值這個房價。
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环境很好,一定要住10号楼
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早餐种类不多,但质量不错,环境很好,适合带孩子玩,服务员比较少,不是那种时时盯着你看你需不需要帮忙的那种,需要服务时电话通知即可,平时不会出现在你眼前,但态度还是很好的,看个人感觉,我喜欢这种的,但感觉房间整理的不是很好,有些霉,沙发有点脏,不提供一次性水杯等用品,有再改进的空间……总体感觉还是不错,如果再去北海,我会再入住